استجابة لطلب الأخت youbassسأقدم بعض الأطباق الخاصة لمرضى السكري, و وصفة اليوم هي عبارة عن كيكة أرجوا أن تنال اعجابكم.
كيكة لمرضى السكري
المقادير:
2 كوب دقيق شعير - ملعقة صغيرة خميرة(ألزا) - فنجان قهوة زيت زيتون - كوب حليب منزوع الدسم - 3 بيضات - قطرة خل - فانيليا - بشر ليمونة - كوب الا ربع سكرين .
الطريقة:
يضرب البيض والخل وبشر الليمون والسكر الي ان يصبح مثل الكريما ثم يضاف الزيت والحليب وبعد الخفق نضيف الدقيق والخميرة ونضعه في قالب حلوى مدهون بشوية زيت ومرشوش بدقيق الشعير ونضعه في فرن متوسط الحرارة.
بالصحة و الراحة
يتبع