بسكويت”Oreo”… أخطر مما تتوقعون !

[naima zahiri]

كشفت دراسة جامعيّة حديثة قام بها عالم الدماغ والأعصاب جوزيف شرودر، من كلية كونكتيكت في لندن، أنّ بسكويت أوريو الشهير “يحتوي على مواد في تركيبته تشبه إلى حد بعيد المواد المخدرة المعروفة بخطورتها على الجهاز العصبي للإنسان، كالمورفين والهيروين”.
وأشارت الدراسة التي نشرها موقع “The Dai** Telegraph” إلى أنّ الأوريو “له نفس التأثير على الخلايا العصبية في مركز اللذة بالدماغ، وهو ما اتضح من الإختبارات المكثفة التي أجراها العلماء على الفئران” و الدليل على ذلك أن “رد فعل الفئران الجائعة تجاه البسكويت كان مماثلاً لرد فعل الفئران التي تمّ تقديم الكوكايين لها في اختبارات أخرى. كما كانت الفئران، على غرار البشر، تفضل تناول جزء الكريمة داخل البسكويت أولاً”.
وكان الفريق قد وضع الفئران في مسارين مختلفين، أحدهما ينتهي بقطع البسكويت، فيما ينتهي الآخر بنوع مختلف من الحلوى. وأظهرت الفئران رغبة ملحّة للسير في الطريق الذي ينتهي بـ”الأوريو” في ردّ فعل يشابه رد فعل الفئران في الطواف حول المتاهة التي كان يتم حقنهم فيها بالكوكايين

[ouehbi]

شكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــرا أستاذي المحترم