اضرار الثوم

[naima zahiri]

الثوم : هو من النباتات العشبية ، وموطنه الأصلي هو بلاد البحر الأبيض المتوسط ، ثم انتشرت إلى بلاد الشام وبقية العالم ، فالثوم من أقدم النباتات التي عرفت على مر العصور في مصر ، وما يثبت ذلك أنه وجدت له نقوشاً على جدران معابد الفراعنة.

إن زراعة الثوم تتم على فترتين من السنة ، الأولى تبدأ من منتصف شهر سبتمبر إلى
أواخر شهر أكتوبر ،أما الفترة الثانية تبدأ من شهر أكتوبر وحتى نهاية نوفمبر ، وتروي القصص المصرية المكتوبة باللغة الهيروغليفية أن الثوم كان يعطى للعمال الذين كانوا يبنون الإهرامات لتقوية أجسادهم والحفاظ على صحتهم ، كما كان الرياضيون في بلاد اليونان القديمة يأكلون الثوم النيء قبل الإشتراك في المسابقات ، وأيضاً كان الجنود الرومان يأكلونه قبل الخوض في المعارك الحربية ، وأبوقراط (أبو الطب القديم) أوصى بتناول الثوم حماية من العدوى وحدوث التلوث في الجروح وأمراض الجذام واضطرابات المعدو والهضم ، كما ورد ذكر الثوم في الكتب السماوية وعلى رأسها القرآن الكريم . فقال الله تعالى: "فَادْعُ لَنَا رَبَّكَ يُخْرِجْ لَنَا مِمَّا تُنبِتُ الأَرْضُ مِن بَقْلِهَا وَقِثَّآئِهَا وَفُومِهَا وَعَدَسِهَا وَبَصَلِهَا" .
صدق الله العظيم سورة البقرة / الآية (61)

وفي العصور الوسطى ، ومع انتشار مرض الطاعون ، كان الثوم يستخدم لعلاج مرض الطاعون ، وفي الحرب العالمية الأولى استخدم الثوم لوقاية الجروح من الغرغرينا.

وأصناف الثوم كثيرة منها الثوم الجبلي والثوم المعمر ، وعادة ما يسمى الثوم باسم الدولة المنتجة له كالثوم البلدي أو الثوم الصيني. ومكونات الثوم هي : (الماء / البروتين / النشويات / والألياف / وعناصر من مركبات الكبريت / بوجود زيت طيار / وزيت الغارليك والأليستين / وفيتامينات أ ، ب1 ، ب2 ، د / والأملاح المعدنية / والخمائر / ومواد مضادة للعفونة مخفضة لضغط الدم / ومواد مدرة لإفرازات الغدة الصفراء (المرارة).

و يتكون الثوم من فصوص مغلفة بأوراق سيلليوزية شفافة لتحفظها من الجفاف وتزال عند الاستعمال، ويؤكل الثوم طازجا مدقوقا أو صحيحا مع الأكل لتحسين الطعم، أو مطبوخا مع الأطعمة وإذا استعمل بإفراط فلا بد أن يعقبه انتشار رائحة كريهة مع التنفس من الفم و من الجلد مع العرق إلى أن تتبخر جميع زيوته الطيارة من داخل الجسم وقد يستمر تبخره أكثر من يوم.

ولتخفيف رائحة الثوم شرب كأس من الحليب أو تناول عرق من البقدونس أو النعنع ، وفعالية الثوم في علاج الزكام المتكرر والأنفلونزا لا توصف ، وذلك بسبب طرح نسبة كبيرة من زيت الغارليك دخولاً إلى الجسم عن طريق جهاز التنفس عند تناوله ، وله أيضاً دور كبير في قتل البكتيريا ومقاومة سمومها التي تفرزها.

فوائد الثوم لا تقتصر على علاج الزكام فحسب ، بل تمتد إلى مجال علاج الأورام الخبيثة ، فعند طحن الثوم تنتج منه مادة تسمى (دياليل) وهي تؤدي إلى إيقاف التصاق المواد المسببة للسرطان بخلايا الثدي.

والثوم يعمل على زيادة مناعة الجسم ضد الأمراض ، ويكسب الجسم النشاط والحيوية لأنه يزيد حرارة الجسم خاصة عند تناوله في فصل الشتاء ، ويعمل أيضاً كمطهر للأمعاء ، خاصة عند الأطفال ، لإنه يفيد في حالات علاج الأمراض المعوية ، ويفيد أيضاً في وقاية مرضى البول السكري من مضاعفات المرض
وقد دلت التجارب العلمية اليابانية على الحيوانات أن تناول أقراص الثوم أو مضافات الثوم تؤدي إلى الزيادة في إفراز مادة في الجسم تسمى "نورايبينفرين" وهي تسرع عمليات هضم الدهون ، كما أثبتت دراسة أخرى عن الثوم أنه فعال في خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، والدراسة الألمانية أكدت على أن تناول الثوم يومياً لمدة 12 أسبوع تؤدي إلى انخفاض نسبة كوليسترول الدم إلى 12 بالمئة وخفض الدهون الثلاثية بنسبة 17 بالمئة.

ومن فوائد الثوم التي بينتها الدراسات أيضاً أن له دور فعال في تقليل احتمالات حدوث تسمم الحمل الذي ينتج عن ضغط الدم ، كما يساعد على زيادة وزن المولود إذا تناولته المرأة الحامل أثناء فترة حملها.

والثوم هو منبه عصبي ، يفيد في الإلتهابات الناتجة بعد الولادة ، وفي علاج تساقط الشعر ، وإضافة إلى ذلك فهو طارد للديدان والطفيليات من الجهاز الهضمي.

أما بالنسبة لمضار الثوم فهي قليلة جداً مقارنة مع فوائده ومنها:

• إن الفرط في إستخدام وتناول الثوم قد يشكل خطراً على صحة مرضى الإيدز (هذا ما قالته إحدى الدراسات على مضار الثوم) ، وذلك بسبب تأثيره السلبي بتعطيل العلاجات المخصصة لمرض الإيدز رغم الفوائد العديدة التي تم ذكرها عن الثوم ، والتي لم تذكر أيضاَ.

• والثوم قد يكون أحدى أسباب حدوث عسر الهضم أحياناً ، وحدوث التهيج المعوي ، لذا لا بد من عدم الإفراط في تناول الثوم من قبل المصابين بالإضطرابات المعوية ، والقصور الكلوي.

وعلى الرغم من مضار الثوم القليلة ، والتي أصلها الإفراط وسء الإستخدام في تناول الثوم ، فإنه من أكثر علاجات الطبيعة قوة

وبرغم هذة المضار القليلة والتى تخضع فى الاصل الى سوء الاستخدام فإن الثوم يبقى واحدا من أقوى وأرخص العلاجات الطبيعيه المتوفرة.

[naima zahiri]

نعم الثوم يطول الشعر ويوجد ما يسمى بخلطة الثوم لتطويل الشعر التي تجمع بين فوائد الثوم وخصائصه الفريدة مع خصائص مجموعة من الزيوت المميزة، وهي كالتالي:
المكونات:
5 فصوص ثوم كبيرة
نصف كوب زيت زيتون
نصف كوب زيت جرجير
نصف كوب جوز هند
ملاحظة: ممكن إستخدام زيت الخروع، زيت الصبار، زيت أملا، زيت اللوز، زيت السمسم.
ملاحظة: ممكن إضافة ملعقة حلبة لقوة إضافية.
الطريقة:
يهرس الثوم جيداً.
يضاف إلى خليط الزيوت ويخلط جيداً.
يوضع الخليط على نار هادئة حتى يصبح دافئاً ثم يوضع على الشعر ويوزع جيداً.
يلف الشعر بكيس نايلون أو منشفة طويلة لتغطي كل الشعر.
يترك الخليط على الشعر لأطول مدة ممكنة.
إحصلي على الشعر الجميل والطويل بالطرق الطبيعية كخلطة الثوم لتطويل الشعر ودون الخوف من التأثيرات الجانبية والأضرار.
انا كنت قرأت ملاحظة يا بنات إن الثوم يتهرس بقشره بس أعتقد دة في حالة القشر لما يكون طري اللي هو الثوم الجديد مش الناشف .. و الله أعلم طريقه عراقيه طبعا وانتم شايفين شعر العراقيات المهم الطريقه:
تجيبي فصوص ثوم حسب طول وكثافة شعرك لنقل انه متوسط الطول والكثافة ..
3 فصوص ثوم مع بصلة صفيرة تاخذي عصيرهم وتدعكي به فروة الراس
طريقة اخراج عصيرهم كالتالي
تدقي فصوص الثوم حتى ينهرسوا تماما وتبشري البصلة ثم تخلصيهم مه بعض وتضعيهم بداخل
مشن العصير وتضغطي عليه بالاصابع حتى ينزل كل السائل الي في الثوم والبصل
تضعي فيه اطراف اصابعك وتدعكي الفروة
للوصول الى نتائج سريعة فالافضل عملها يوميا لمدة ساعة ثم غسلها بالماء الفاتر
وعند اخر شطفة للشعر اضيفي الخل للماء وضعيه على شعرك ليذهب رائحة الثوم والبصل
نصيحة :هذه الخلطة تعمليها لما زوجك مسافر حتى تجنبيه اي غثيان الطريقة هذه اخذتها من اخت لي عراقية مجرباها هي واخواتها وتقول انها تطول الشعر بشكل سريع جدا وتكسبه صحة ولمعان وطبعا لا تخفى فوائد الثوم
الخلطة الأولى:هذه الخلطة لإطالة الشعر بإذن الله:
رأس ثوم وقشريها بنفسك (لا تستعملي المقشر جاهز اوالمفروم والموجودين بالسوبر ماركت مجموعة زيوت (زيت أملا + زيت جوز هند + زيت زيتون + زيت لوز + زيت ‏خروع + زيت جرجير + أي نوع آخر من الزيوت الموجودة عندك والمفيدة للشعر ملعقة كبيرة أو اثنين من كل نوع (حسب طول شعرك)قومي بخلط مجموعة الزيوت على النار ثم ضعي الثوم علي الخليط بعد فرمه ناعما جدا وبمجرد أن يأخذ سخونة الزيت أطفئي النار بسرعة ثم قومي بأخذ الخليط وضعيه على ‏شعرك (بالثوم) ولفي شعرك بعد ذلك بالبونيه الخاص بالشعر أو بكيس، واتركيه على شعرك مدة ثمان ساعات واغسليه جيدا بعد ذلك .
هذه الوصفة لا تقومي بها كل يوم بل يوم واحد في الأسبوع لمدة ستة أسابيع ولا تقومي بها في أي يوم آخر غير الذي قمتي بتحديده لنفسك بمعنى أن تختاري يوم معين للقيام بهذا ‏الموضوع ستلاحظين في أول مرة أن شعرك يتساقط بمعدل كبير لا تقلقي فهذا الشعر الساقط هو الشعر الضعيف أو الشعر الموجود بالبويصلات الضعيفة برأسك وستتناقص ‏كمية السقوط بالتدريج في كل أسبوع.




لا تنسى دعمنا بلايك إن أفادك الموضوع و شكرا

[الشريف السلاوي]

[الشريف السلاوي]

[خادم المنتدى]

******
شكرا جزيلا لك..بارك الله فيك...
***********