|
||||||
|
|
أدوات الموضوع |
|
|||||
دجاج معمر بالكفتة مع الرز
الطريقة والمقادير دجاجة وزن 2 كيلو بصلة كبيرة مقطعة سمن مغربي ملح ابزار زعفران زنجبيل ثوم قزبرة ومعدنوس مفروم هيل عود قرفة 250 غرام كفتة مع الثوابل للحشوة رز طويل في مقلاةعلى النار نضع الزيت والبصل مفروم ناعم والكفتة مع الثوابل ويحشى بها الدجاج ( الدجاج مغسول بالماء والملح والليمون) نربط رجولها بخيوط حتى ما تطلع الحشوة بالطهي ناخذ القدر ونضع فيها بقية البصل المفروم والثوم والثوابل مع الزيت ونحرك الدجاج ليطهي من الجوانب ونغطي الدجاج بالماء ونتركها مقدار ثلث ساعه ثم نصفي الدجاج ونتركه فترة يتقطر وندهنه بالسمن وندخله للفرن ليتحمر من كل الجوانب ونضيف الرز الى القدر مع اعواد القرفة والهيل ونتركه حتى يجف الماء  منقول
 
|
|
كل قلوب الناس جنسيتي  فلتسقطوا عني جواز السفر
|
|
|
|
 
|
|
 هههههههه يا أخ abo amine أطلب فقط عدم إدراج الصور 
[SIGPIC]
la meilleure façon de prédire l'avenir,c'est de le créer [/SIGPIC] |
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لعمر, الرز, بالكفتة, دجاج |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الملوي بالكفتة (بالصور) | hnikate | الـمـطــبـخ | 4 | 06-06-2009 22:28 |
| خبيزات لذاااااذ معمرين بالكفتة | ام منصف | الـمـطــبـخ | 32 | 04-06-2009 12:23 |
| لزانيا بالكفتة | hnikate | الـمـطــبـخ | 8 | 24-05-2009 00:17 |
| مشماش محشية بالكفتة | أيت حمو | الـمـطــبـخ | 1 | 21-03-2009 19:43 |
| بطبوط معمر بالكفتة | EducApps | الـمـطــبـخ | 10 | 25-09-2008 13:14 |
