|
||||||
|
|
أدوات الموضوع |
|
||||||
خبيزات بالشكلاط
هذه خبيزات بالشكلاط للي تتعجب الوليدات.....ومناسبة في الفطور والكوتي  العجينة: 250 غ طحين . رشة ملح ملح .60 غ سكر50+70غ ماء10 غ خميرة الخبز الجافة .125 غ زبدة .قطع شوكولاته للحشو .ذوبي الخميرة في 70غ ماء دافىء والسكر في 50غ ماء دافىء. نخلطها مع الطحين جيدا لنحصل على عجينة متماسكة ونضيف الماء إذا وجب  نضعها في كيس بلاستيك في الثلاجة ليلة كاملة  نقطع بالسكين الحاد على شكل + دون ان نصل إلى الأسفل  ننفرد كما في الشكل باليد أو بالحلال نضع الزبدة الطرية في الوسط    نطوي الأطراف الأربعة كما في الشكل نحصل على مربع نتذكر الشكل لنعرف كيف ندير المربع بربع دورة ونتركه يرتاح 20 دقيقة في الثلاجة نعيد العملية مرتين لنحصل على ثلاثة دورات بعد الراحة الأخيرة  نفرد العجينةطوليا ونقسمها نصفين  نقسم إلى خمسة أجزاء بالعرض وتكون لنا 10 قطع  نصف الشكولاته  نلف حول الشكولاته  نتركها ترتاح ساعتين  نطلي بالبيض المخفوق بملعقة ماءوندخل الفرن بدرجة 200 مئوية حوالي 15 دقيقة   بالصحة والعافية تقبلوا تحياتي  منقول
|
|
 دفاتر في القلب تحية حب مقرونة بأجمل الورود ، أحيي بها أستاذي الفاضل عبود ، وهو رجل ضحى و بذل كل الجهود ، من أجل دفاتر ضد الكسل والقعود ، وهو أخ وصديق صادق الوعود ، معروف بحكمته و نبله المعهود ، كثير خيره يسيل كماء السدود ، ليصل بيسر كل حاسوب موجود ، فشكرا و شكرا لك يا خير عبود ، لك الرضوان من خالقنا الودود .. من كلمات الأخ : مصطفى المدير العام
|
|
|
|
|
|
 |
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| بالشكلاط, خبيزات |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| خبيزات محشوة بالكفتة والخضر بنان بزااااف | belle fleur 19 | الـمـطــبـخ | 6 | 04-07-2009 22:56 |
| بطاطس خبيزات............... | ام منصف | الـمـطــبـخ | 6 | 29-06-2009 10:15 |
| خبيزات لذاااااذ معمرين بالكفتة | ام منصف | الـمـطــبـخ | 32 | 04-06-2009 12:23 |
| خبيزات بالشحمة و رغايف معمرين بالكفتة ( بالصور) | hnikate | الـمـطــبـخ | 1 | 29-05-2009 11:28 |
| خبيزات صغيرة بقشور البرتقال المعسلة اخترنا لك سيدتي ضمن "طبق اليوم" خبيزات.... | امة الله 57 | الأرشيف | 1 | 21-12-2008 18:32 |
