|
||||||
| دفاتر الصحة والتغذية هذا الركن بدفاتر dafatir خاص بالصحة والتغذية والوقاية والقواعد الصحية الضرورية |
|
|
أدوات الموضوع |
|
||||||
| دفاتر الصحة والتغذية هذا الركن بدفاتر dafatir خاص بالصحة والتغذية والوقاية والقواعد الصحية الضرورية |
|
|
أدوات الموضوع |
|
||||||
هل تعلم أن هناك حشرة نأكلها كل يوم دون أن نعلم
وهي موجوده في الكثير من منتجات المرتديلا .. الهوت دوج .. والكاشير  ولكن حتى ينخدع المستهلك فهي تكتب على شكل هذا الرمز E120 اذهب الان واحضر اي لحم معلب لديك في المنزل وانظر بنفسك وستشاهد بمنتهى البساطة انه ضمن مكوناتها المركب E120 فلنتعرف اذن على المركب الغذائي E120 هو ببساطة مجرد ملون وحافظ غذائي يستخدم في تلوين المرتديلا وغيرها والتي بالعادة تصبح لا لون لها بعد مرورها بعدة عمليات – الله اعلم ما هي – لتحضيرها للاكل فيكسبها هذا المركب اللون الاحمر المميز والمحبب والذي يجعل الشخص يشعر وكـأنه يـأكل اللحم ولكن في الواقع هذا اللون الاحمر مستخرج من حشرة تعيش على الصبار حشره صغيره يمكن سحقها ببساطة باليد او باي شيء ثقيل فاذا هشمت خرج منها اللون الاحمر انظر للصورة وتمعن بما نأكله ! انظر كيف مجموعه كبيره من الحشرات الـ Cochineal نتج عن سحقه بمنتهى البساطة هذا اللون القرمزي الداكن علما انه ليس فقط دم الحشره بل مسحوق جسمها اي الشعر الذي على جسدها وقشورها وكل شيء فيها من امعاء وعيون والخ الخ وقبل ان تنسوا شكلها ها هي مره اخرى بصورتها الطبيعيه وهي تحيا على الصبار وبعد ما كانت تستخدم بشكل بدائي باصباغ المنسوجات الان تحولت لسلعة اكثر اهميه فجعلوها مركب غذائي معترف به في اوروبا ويصدر تحت مسمى E120 حتى لا يعرف به العامة من الناس ان ما ياكلوه يحتوي على الخنافس والحشرات علما انه لايوجد فقط بالمرتديلا وخلافه .. بل بمعظم المعلبات وحتى بالعصير والحلوى الحمراء للاطفال وليت الامر يقف عند الاشمئزاز من اكلنا للحشرات .. فالمركب الغذائي المشار اليه ليس مسموح به بكثير من الدول لما يسببه من حساسيه للاطفال وامراض مسرطنة ولنعود لحكاية الحشرة التي ناكل مسحوقها و ماهي اخطارها الغذائية ؟ وبجانبه كلمة سرطان اومخاطر لتعرف كم المواضيع المكتوبه عن هذا المركب بالذات .. للتحذير مما يسببه من سرطانات على المدى البعيد فهو مسجل حتى في المواقع الغربية تحت المركبات الغذائية الضاره .. وكثير من الدول منعوا استخدامه وندخله نحن في معظم السلطات والسندويتشات على اعتبار انه رخيص الثمن ويعطي طعم قريب للحم او الدجاج المبهر .. هذا من جانب اما من جانب اخر فهو يسبب الحساسية للاطفال خصوصا ان كثير من الاطفال تعجبهم المرتديلا بمذاقها المميز فان اكلوها بكثرة كانت عوارض الحساسية اسرع بالظهور دون ان ننتبه ان الحساسية تلك سببها كثرة تناول هذه الاطعمه …
.. .
. .  سئل الاسكندر : لِمَ تُكرم معلمك فوق كرامة أبيك فقال إن أبي سبب حياتي الفانية ومعلمي سبب حياتي الباقية. |
|
   
 |
|
هل تعلم ما هو الـ : E120 (الصبغة الحمراء) ؟ هي مادة ملونة لأكساب بعض الحلويات اللون الاحمر وقد قرأت أنها تستخرج من بعض انواع الخنافس نعم .. تلك الحشرة او الخنفساء هي الـ( Cochineal ) وهي موجوده في كل منتجات المرتديلا .. 
 التعديل الأخير تم بواسطة الشريف السلاوي ; 30-06-2014 الساعة 12:21 |
|
بعض صور هذه الحشرة   
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اعصار يضرب فاس و يعري عن البنيات التحتية و السلطات تعلن حالة الطوارئ+صور | العصيمي | دفاتر الأخبار الوطنية والعالمية | 0 | 19-01-2013 16:03 |
| هل تعلم ان هناك 12 برنامج مخفي في الوندوز xp!! | aymanmustapha | دفاتر تبادل الخبرات التقنية | 2 | 02-07-2009 10:02 |
| هل تعلم أن بعض النحل يشرب الخمر ويعاقب عليه ..! | boutrika abdellatif | دفاتر المواضيع العامة والشاملة | 1 | 31-05-2009 15:57 |
| سنعرف من يضرب عن العمل دفاعا عن حقوقه ، ومن يضرب فقط من أجل الراحة . | ahmida | دفـتـر التشريع الإداري و التسيير التربوي | 37 | 27-02-2009 08:19 |
| هل تعلم بأن العلم أثبت بأن هناك 5 حقائق | mimi_1992 | الأرشيف | 4 | 05-02-2009 17:05 |
