|
||||||
|
|
أدوات الموضوع |
|
||||||
طريقة تحضير السفوف او سلو المغربي
شهيوات رمضان  المقادير 1 كيلوغرام من اللوز محمر بقشوره في مقلاة و مطحون. اومقلي في الزيت بدون قشرة 1 كيلوغرام من الدقيق الأبيض محمر في الفرن. 1/2 كيلوغرام من الزنجلان أو السمسم محمر و مطحون، مع ترك تقريباً 200 غ منه دون أن يطحن. مقدار نصف زلافة من حبة حلاوة والنافع محمرين قليلا ومطحونين. 4 ملاعق كبيرة من القرفة مطحونة قليل من اللوز مقشر و مقلي في زيت ساخنة ومهرمش سكر صقيل حسب الذوق عسل حسب الذوق زيت الزيتون 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة والمصفاة من الحليب طريقة التحضير خذي قصرية وضعي جميع المقادير من اللوز والزنجلان والدقيق وحبة حلاوة والنافع والقرفة والسكر الصقيل و اللوز المهرمش، اخلطي الكل حتى تنسجم العناصر فيما بينها أضيفي الزيت والزبدة المذابة والعسل حسب الذوق، واخلطي العناصر مرة ثانية حتى تنسجم مع بعضها ويصبح جاهزاً للتذوق يمكنك أن تزينيه بحبات من اللوز المقلي أو الكركاع المحمر عند التقديم 
 |
|
|
|
اللهم بلغنا رمضان |
|
|
|
الأحد01شـوال1441هـ/*/24مــاي2020م
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة تحضير خل التفاح | Oum Anas2007 | الأناقة و الجمال | 8 | 03-05-2009 16:44 |
| طريقة تحضير الرغايف و البغرير المغربي بالصور | boutrika abdellatif | الـمـطــبـخ | 2 | 13-04-2009 14:46 |
| طريقة تحضير الرائب | omo asma | الـمـطــبـخ | 2 | 03-02-2009 12:56 |
| طريقة تحضير الحامض مصير | chamss | الـمـطــبـخ | 6 | 27-11-2008 19:48 |
| طريقة تحضير الرغايف | mohammedia66 | الأرشيف | 6 | 28-09-2008 15:23 |
