خذ فكرة و تفنن في حلوياتك - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية
تسجيل جديد
أبرز العناوين



دفاتر عالم المرأة خاص بشؤون وأعمال واهتمامات المرأة المغربية العربية المسلمة...

أدوات الموضوع

الصورة الرمزية ليلى81
ليلى81
:: دفاتري ذهبي ::
تاريخ التسجيل: 4 - 2 - 2008
المشاركات: 1,771
معدل تقييم المستوى: 378
ليلى81 على طريق التميزليلى81 على طريق التميز
ليلى81 غير متواجد حالياً
نشاط [ ليلى81 ]
قوة السمعة:378
قديم 05-03-2008, 20:21 المشاركة 1   
جديد خذ فكرة و تفنن في حلوياتك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أحببت اليوم ان اريكم بعض الحلويات بنفس العجينة والحشو

منقول من منتدي نقله بدوره من منتدى جزائري يعني شي تينقل من شي هههههههه

بسم الله نبدأ
بالمقاير

العجينة

4كيلات فرينة
كيلة مايزينة أو نشاء
كيلة ايدام
ملعقة صغيرة ملح
ماء الزهر

الحشو

3كيلات لوز
كيلة سكر عادي
فانيلا
بيض

/ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
النوع الاول المضفورة


طريقة أنجازها بالصور

]ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

الكورني

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

السيجار

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

والنوع الثاني لم أجد له أسم بعد أترك لكن حرية تسميته

في هذا النوع يجب استخدام قالب معين يسمى زهرة دوارالشمس

قمت بأضافت الكاكاو للعجينة للحصول على اللون البني وقطعتها بالقالب

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


نقطع كذالك دائرة من الحشو ونضعها في وسط العجينة

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


ثم نقوم برفع بتلة الزهرة وترك الأخرى حتى نكملها جميعا

ونقوم بواسطة قالب آخر بقطع 4 زهرات "نفس القالب المستخدم في الزهرة اتي وضعناها على الكورني"

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

نتمنى يعجبكم الموضوع ....










النصر في صلاة الفجر
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
آخر مواضيعي

0 الرسم على الحرير
0 اعمال رائعة للرسم عى الكؤوس
0 موسوعة ايات قرانية للرسم عى الزجاج
0 الجديد مع ليلى81
0 كيك رائع و ساهل
0 جديد حقائب اليد للانيقات
0 بسكوي ب..........
0 فقاص ساهل و رائع
0 Gâteau mousse glacé
0 sorbet بالموز و الياغورت


ام منصف
:: دفاتري ذهبي ::

الصورة الرمزية ام منصف

تاريخ التسجيل: 6 - 12 - 2007
المشاركات: 5,435

ام منصف غير متواجد حالياً

نشاط [ ام منصف ]
معدل تقييم المستوى: 751
افتراضي
قديم 05-03-2008, 20:23 المشاركة 2   

رووووووووووووووووووعة ...شكرا اخي على الافكار الروعة

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

belange404
:: دفاتري فعال ::

الصورة الرمزية belange404

تاريخ التسجيل: 21 - 9 - 2007
المشاركات: 613

belange404 غير متواجد حالياً

نشاط [ belange404 ]
معدل تقييم المستوى: 265
افتراضي
قديم 06-03-2008, 09:13 المشاركة 3   

شكرا لك اختي على المشاركة القيمة


سيف الحكمة
:: دفاتري بارز ::

الصورة الرمزية سيف الحكمة

تاريخ التسجيل: 2 - 7 - 2007
المشاركات: 174

سيف الحكمة غير متواجد حالياً

نشاط [ سيف الحكمة ]
معدل تقييم المستوى: 224
افتراضي
قديم 06-03-2008, 09:27 المشاركة 4   

مشكوووووووووووووووووووورة جزيل الشكر


alfa123
:: دفاتري فعال ::

الصورة الرمزية alfa123

تاريخ التسجيل: 19 - 7 - 2007
السكن: المغرب
المشاركات: 354

alfa123 غير متواجد حالياً

نشاط [ alfa123 ]
معدل تقييم المستوى: 241
افتراضي
قديم 06-03-2008, 09:34 المشاركة 5   

ششكرا جزيلا

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
تفنن, حلوياتك, فكرت

« أطقم تجنن .فعلا روعةادخل ولن تندم | 8 أخطاء تربوية يجب تجنبها »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لم تفهم درس المجتمع في مادة الفلسفة ماذا تنتظر ادخل بسرعة MohammedCyber التربية الاسلامية - الاجتماعيات - الفلسفة - التربية البدنية - التوثيق 4 25-06-2009 15:43
لست في حاجة بعد اليوم للقراءة و اعادة القراءة من اجل ان تفهم ... kamal.pc عروض وأفلام تربوية 1 15-06-2009 01:20
الى كل مدرس و مدرسة (( تفنن)) واحة الامل دفتر المشاريع والأفكار التربوية 5 25-01-2009 22:13
هل يمكن تفهم تصرفات المراهقين والمراهقات؟ chohrore دفاتر التربية الصحيحة 1 01-12-2008 11:26


الساعة الآن 07:08


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر تربوية © 2007 - 2015 تصميم النور اونلاين لخدمات الويب المتكاملة