تحضير الحرشة بالصور - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

hnikate · 03-07-2009, 16:08

هذه اسهل طريقة لتحضير الحرشة و مجربة

المقادير :
=====
* زلافة سميدة رقيقة
* ملح
* ملعقتان من السكر
*1 كيس من خميرة الحلوى
* ملعقتان من الحليب بودرة
*نصف كاس زيت
*الماء حسب الخليط

الطريقة :
=====
نخلط السميدة مع الزيت ثم نضيف باقي العناصر و نخلط جيدا ثم نضيف الماء في الاخير حتى الحصول على عجينة متماسكة بعض الشيء
ثم نجمع العجينة ككرة و نضعها فوق مقلاة طيفال ساخنة و مرشوشة بقليل من السميدة لكي لا تلتصق بقعر المقلاة
ثم نتركها فوق النار حتى تتماسك و تتحمر كما تبدو في الصورة ثم نقلبها لتتحمر من الجهة الاخرى

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

و يمكننا ان نصنع منها كويرات صغيرة على هذا الشكل

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

و بالصحة و العافية

az.rachid · 03-07-2009, 16:10

nogot · 03-07-2009, 20:26

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووورة

**وفية دفاتر** · 03-07-2009, 20:58

تسلمي عزيزتي حنيكات جزاك الله كل الخير

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة تحضير عصير الضفادع بالصور	ilym	الـمـطــبـخ	7	25-06-2009 21:04
الحرشة المعمرة بالزيتون أو الفرماج	أم حمزة	الـمـطــبـخ	11	05-06-2009 16:35
تحضير خبز الهمبوجر بالصور	نهيلة dima maroc	الـمـطــبـخ	4	15-04-2009 20:29
طريقة تحضير الرغايف و البغرير المغربي بالصور	boutrika abdellatif	الـمـطــبـخ	2	13-04-2009 14:46
الحرشة	EducApps	الـمـطــبـخ	6	30-03-2009 16:15