|
:: دفاتري فعال ::
تاريخ التسجيل: 19 - 3 - 2009
المشاركات: 323
معدل تقييم المستوى:
242
|
|
نشاط [ hnikate ]
قوة السمعة:242
|
|
19-05-2009, 13:35
المشاركة 1
|
|
بان كيك للصغار والكبار بالصور
المقادير:
- 200غرام طحين ذهتى التخمير
- رشة ملح
- ملعقة بيكنج باودر صغيره
- بيضه
- 300ملليتر حليب
- 3ملاعق زبده ذائبه
الطريقة:
- انخلى الدقيق مع الملح والبيكن باودر
- ثم اضربى البيض مع الحليب فى وعاء اخر
- ثم اضيفى الدقيق الى البيض بالتدريج اخيرا الزبده
- حمى مقلاة بها ملعقة صغيره زبده ثم نصب العجينه بملعقه عاديه وتقلب لتحمر من الوجهين
- تقدم مع سكر ناعم او مربى او صلصة الشوكلاة وبالعافيه
###########
بان كيك خليجي
:::المقادير:::
(1) كوب كبير طحين.
(2) فنجان سكر .
بيضة.
( 2 ) علبه حليب ابو قوس . اي نوع من الحليب اللي متوفر في البيت .
( 2 ) ملعقه كبيره بيكنج بودر .
الطريقة
1/ تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهرباء حتى تصبح عجينه سا ئلة .
2/ تحمى المقلاة على نار متوسطة بعد دهنها بقليل من الزبدة ثم يصب عليها قليل من الخليط وتدور المقلاة حتى تتشكل قرص دائري وتترك حتى تحمر ثم تقلب على الوجه الاخر .
3/ تكرر العمليه حتى تنتهى الكمية ثم توضع بين الا قراص قطعه صغيره من الزبده 00
00وبالهناء و العافيه00
################
وهذي صور بان كيك على كيفك
|