الفواكه و الخضر و السمك من أجل رئة و قلب سليمين
خلصت دراسة علمية في كلية هارفاد للصحة العامة في بوسطن،الى أن الأشخاص الذين يتناولون كمية كبيرة من الفواكه و الخضر و السمك، قد يحافظون على رئاتهم و قلوبهم سليمة.
و توصلت الدراسة الى وجود علاقة بين الفواكه و الأسماك، و تحسن وظيفة الرئة، وتراجع خطر الاصابة بمرض الرئة المزمن.
و يعود الفضل في ذلك الى توفر الخضر و الفواكه على فيتامينات مضادة للأكسدة، و على رأسها فيتامين " س " و احتواء السمك على أحماض " أوميغا 3 " كما أكدت الدراسة أنه يمكن تجنب مرض الزهايمر المدمر للذاكرة و المخ ، بأداء تمارين ذهنية و تناول الفواكه و الخضر بكميات كبيرة.