|
||||||
|
|
أدوات الموضوع |
|
|||||
خبز الهمبوركر بالبيت (بالصور)
بسم الله الرحمان الرحيم تحضير خبز الهمبركر hamburgher المقادير 300غ طحين العادي 300غ طحين خاص بالحلاويات 180غ حليب 130.أو 140غ ديال الماء { أو حسب الخليط } 1 بيضة 30غ زبدة 10غ تقريبا ديال ملح 25غ سكر 25غ خميرة خبز للتزيين جنجلان طريقة التحضير نقوم بخلط جميع المقادير المذكورة .... الماء حسب الخليط. نخلط المقادير جيدا حتى نحصل على عجين ناعم متجانس و لين  نغطيها ونتركها لتختمر إلى حد أن يتضاعف حجمها { لمدة 3/4 الساعة تقريبا}  نأخد العجين ونخدمها قليلا  نقسم العجينة إلى 10 قطع  ندهن الوجه بالبيض أو الحليب  نقوم بتزين الوجه بجنجلان  ونرتبها في صفيحة الفرن  و نتركها تختمرمرة أخرى إلى حد مضاعفة حجمها  وبعد ذلك ندخلها للفرن درجة الحرارة 200 لمدة 20 إلى 25 دقيقة ملاحظة يجب وضع إناء به ماء في الفرن لكي يحافظ على الرطوبة  وعند إخراجها من الفرن نتركها تبرد كما هومبين في الصورة     أتمنى أن تجربوها بالصحة والعافية منقول
 |
|
|
|
.gif) |
|
|
|
خبز الهمبرغر
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الهمبوركر, بالبيت, بالصور, خبز |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| لا تتعب نفسك بالبحث كل الجداداة هنا عرض حصري | soufiane05 | دفاتر أساتذة و تلاميذ التعليم الإبتدائي | 41 | 13-05-2009 00:00 |
| طريقتين لصنع الشوكول بالبيت | ساعي البريد | الـمـطــبـخ | 6 | 27-04-2009 16:21 |
| إنتقال عائلة أوباما للعيش بالبيت الأبيض. | anas5 | دفاتر الأخبار الوطنية والعالمية | 4 | 06-12-2008 21:29 |
| لغز بالصور | الفوقى | المسابقات والألغاز | 9 | 16-09-2008 19:50 |
