حوتة معمرة كتشهي - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

hnikate · 14-05-2009, 11:00

المقادير

اول حاجة حوتة من اي نوع ابيض

مغسولة ومنقية بالحامض والخل

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

من الاحسن نحلوها من الظهر بهاذ الطريقة باش تجي في العمارة مزيان

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

فرمسيل صغير نحطوه في الماء سخون احتى يرطاب

معدنوس مقطع وقزبر

مقدار من الكورنيشون ( خيار مخلل) والخيزو مرقد والحامض مصير

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

الفلفلة ومطيشة مقطعة حسب الرغبة

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

فطر اسود مفزك في الماء سخون ونقطعوه

نخلطوا العناصر كلها مع اضافة ثوابل السمك المعروفة (طحميرة خرقوم كمون ابزار سكنجيسر سودانية ملح ثوم عصير حامضة )

ونزيدو اعليه علبة طن بلا زيت ونعمرو الحوته

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ندخلوها للفران نشعلو اعليها الجهة التحتانية

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

عاذ نزيود الفلفلة ومطيشة

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

نشعلوا اعليهم الفران الجهة الفوقانية

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„طط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

وبالصحة والراحة

ام منصف · 14-05-2009, 16:40

وصفة شهية
الف شكر لك

أم حمزة · 14-05-2009, 17:10

وصفة لذيذة شكرا على المجهود

hnikate · 14-05-2009, 18:33

تحياتي وتقديري شكرا أختي أم منصف وأختي loubna76

satina · 14-05-2009, 20:20

شهتينا يا اخي .......غادي ندير شي حوتة معمرة.......شكرا

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حلويات شرقية.....كتشهي....اممممممممم	satina	الـمـطــبـخ	4	25-06-2009 10:38
الفلفلة معمرة بالبطاطا بالصور	sanabil2008	الـمـطــبـخ	2	05-06-2009 15:38
جوبة السيد أحمد اخشيشن على الأسئلة الشفهية بمجلس المستشارين يوم 23 دجنبر 2008	التربوية	دفاتر الأخبار الوطنية والعالمية	4	03-01-2009 13:32

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق