|
||||||
|
|
أدوات الموضوع |
|
|||||
كريب الموز
وصفة أعجبتني فنقلتها لكم عزيزاتي أعزائي كريب الموز   هذي الكمية تكفي شخصين، و تسوي 4 أقراص كريب... عجينة الكريب: نصف كوب طحين ملعقة كبيرة سكر بودرة نصف كوب حليب بيضة ملعقة و نصف زبدة سايحة رشة فانيلا رشة ملح  نخلط هذي المقادير مع بعض بالخلاط اليدوي، و طبعاً العجينة بتكون سائلة أخف من عجينة البان كيك...  نجيب مقلى تيفال و نذوب فيه قطعة صغيرة زبدة على نار هااادية، و نصب فيه مقدار من عجينة الكريب بحيث نغطي قاعدة المقلى...  بمجرد ما تتماسك و تنشف شوي، نقبلها عالجهة الثانية... و ننتبه ما نحمرها كثير... و هذا شكلها...  بعد ما نخلص من عجينة الكريب، بنستخدم نفس المقلى مرة ثانية عشان نسوي الصوص...  الصوص: ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة سكر بني 3 ملاعق كبيرة كريمة رشة قرفة  نحرك هذي المقادير عالنار لحد ما تغلي و تثقل... و ما تاخذ وقت طويل يعني يمكن دقيقتين...  الحين نجهز حشوتنا: موزتين نقطعهم إلى نصفين بالطول كاكاو نوتيلا  نصف الموز في المقلى اللي فيه الصوص و نخفف الحرارة و نخليه تقريباً دقيقتين و نقبله مرة وحدة بس خلال هالفترة، و نحاول بالملعقة ناخذ من الصوص و نصب عليه...  الحين نبدأ التجميع  ناخذ قرص الكريب و ندهنه بالنص بكاكاو نوتيلا... و بالملعقة و بحذر، ناخذ شريحة موز و نحطها فوق الكاكاو و نصب فوقها شوي من الصوص...  نلف القرص و نحطه على طول في صحن التقديم و نصب عليه باقي الصوص... و نقدمه طبعاً على طول وهو دافي...  
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الموز, كريب |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الموز و ما أدراك ما الموز | أم علاء | دفاتر الصحة والتغذية | 10 | 14-05-2009 10:46 |
| *كعابر اللوز (كرات اللوز)* | نهيلة dima maroc | الـمـطــبـخ | 5 | 11-04-2009 11:39 |
| كريب بالدجاج لذيذ وماياخذ وقت بالخطوات | أيت حمو | الـمـطــبـخ | 3 | 02-01-2009 11:47 |
| كريب بسيط سهل و لديد | ازويد زينب | الـمـطــبـخ | 6 | 01-12-2008 23:16 |
| كريب بصوص البرتقال و الليمون | chamss | الـمـطــبـخ | 11 | 25-11-2008 18:52 |
